Gâteaux et desserts·Partenariat

Entremet Caramel, Cacahuètes et Chocolat

Hello tout le monde 🙂 Vous allez bien? Mes recettes vous ont manquées? 😀 Ma dernière recette date d’un peu plus d’un mois, et je suis désolée si je n’ai pas pu publier de nouveaux articles plus tôt, mais je n’avais vraiment pas le temps de cuisiner une recette comme celle-ci, et encore moins de… Lire la suite Entremet Caramel, Cacahuètes et Chocolat

Gâteaux et desserts

Gâteau fondant aux pommes

Hello tout le monde 🙂 Petite recette sympa et rapide que je vous propose aujourd’hui. Peut être réalisée en grand format (moule 20 cm de diamètre environ) ou en petits ramequins comme ici, ou même les deux versions à la fois (moule de 18 cm de diamètre et environ 3 ou 4 petits ramequins).

Gâteaux et desserts

Sauce Caramel maison: Recette de Christophe Michalak

Bonjour à tous 🙂 Comme promis (mais avec un jour de retard 😦 ), je vous poste aujourd’hui la recette de la sauce caramel avec laquelle j’ai décoré quelques uns de mes gâteaux. C’est la recette du Chef pâtissier Christophe Michalak. Même après quelques jours au frigo, elle reste assez liquide et facile à utiliser… Lire la suite Sauce Caramel maison: Recette de Christophe Michalak

Gâteaux et desserts

Pumpkin Cream Cheese Bars

Hello tout le monde 🙂 Après la recette des Pumpkin Cupcakes, voici une autre recette à base de purée de potiron, trouvée sur ce joli blog. Je n’ai pas eu un résultat « visuel » comme le sien, mais le résultat en bouche était vraiment extra! J’ai décoré mes carrés avec une chantilly au mascarpone et de la… Lire la suite Pumpkin Cream Cheese Bars

Biscuits et cookies·Gâteaux et desserts

Pumpkin cupcakes

Hello everyone 🙂 Suite à mon précédent post « Purée de potiron« , je vous propose aujourd’hui une recette à base de celle-ci! Etant une grande fan de citrouille, potiron et compagnie, je ne pouvais résister à toutes les photos que j’avais vu sur Pinterest. J’ai donc vu quelques vingtaines de recettes américaines, pour avoir une idée sur les… Lire la suite Pumpkin cupcakes